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3 articles sélectionnés

L'Esprit - L'Auberge Basque

Chateaux Hôtels Collection

L'Esprit de l'Auberge Basque

Sur la colline face aux montagnes et à la Rhune, à quelques kilomètres des plages et des golfs de la Côte Basque, découvrez un lieu unique et privilégié. Une décoration où le passé se marie harmonieusement avec le contemporain. Une cuisine actuelle, goûteuse et gourmande autour des produits du Pays Basque, et de ses valeurs...

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L'Auberge Basque - Hôtel et restaurant de charme au Pays ...

Le Chef

CEDRIC BECHADE

Après un parcours dans l'hôtellerie et la restauration de grand luxe auprès des plus grands chefs dont Jean-François Piège et Alain Ducasse, Cédric souhaitait revenir aux valeurs essentielles : simplicité et élégance parfaitement traduites par l'esprit qui règne au Pays Basque. Il a fondé avec son équipe le concept d'auberge contemporaine.

 

La Table

DÉLICATE & RAFFINÉE

Une décoration raffinée toute en transparence ouverte sur la nature, les montagnes et la Vallée de la Nivelle. La Table, c'est...

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La Table - L'Auberge Basque

Chateaux Hôtels Collection

La Table de l'Auberge Basque

Une cuisine raffinée, colorée et naturelle, élaborée avec les produits emblématiques du Pays Basque, une cuisine basque interprétée par Cédric Béchade.

Une décoration contemporaine, toute en transparence, ouverte sur la nature, les montagnes et la Vallée de la Nivelle. La Table, c'est aussi et surtout, une belle et jeune...

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