Chefs World Summit - 26-28 November 2017

1996 Graduated from Keio University (Faculty of Politics)

2003 Michel Bras Toya Japon (3 Michelin stars) /sous chef

2008 The Fat Duck (3 Michelin stars) /sous chef, pastry

2009 Returned to Japan

2010 Opened L'Effervescence /Executive chef & director

Awards

2011 L'Effervescence got 1st Michelin star

2014 Asia's 50 best restaurant / ranked in 25th

2015 2 Michelin stars

2015 Asia's 50 best...

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Site : http://www.chefsworldsummit.com

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9 restaurants espagnols où manger de bons tapas - La DH

9 restaurants espagnols où manger de bons tapas

Rédaction lifestyle Publié le

vendredi 16 juin 2017 à 16h18

- Mis à jour le

Food

Le 15 juin, c'était la fête des tapas ou plus précisément la journée internationale de ce petit plat espagnol aussi appelé pintxo au Pays basque. Voici 10 restaurants espagnols à Bruxelles pour en croquer quelques-uns ce week-end.

La "tapa" c'est ce tout...

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Site : http://www.dhnet.be

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Berlin - Youth Hostel International auberge de jeunesse ...

Hostelling International

Bienvenue dans notre auberge de jeunesse

Avec ses 175 musées, Berlin a plus de musées que de jours de pluie. Elle accueille aussi plus de 50 théâtres et environ 300 cinémas. La ville possède 4 650 restaurants et 900 bars et environ 190 clubs et discothèques. Il y a aussi plus de doner kebab qu'à Istanbul !

Par conséquent, quelle que soit la motivation de votre...

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Site : https://groups.hihostels.com

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ESPAGNE (annuaire Espagne, meteo Espagne, carte d'Espagne ...

Job d'été en Espagne, stage, études, sport espagnol, cinéma, etc...

 Le mot du Webmaster : " Bienvenue sur le site incontournable de l'Espagne et de l'espagnol. Ce site web vous sera très utile si vous planifiez un départ en Espagne pour des vacances, pour les études, ou pour vous expatrier. Nous tenterons ...

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Site : http://www.enespagne.com

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Chambre d'hôtel près de Bayonne (64) - Accueil - Auberge ...

Contact/Plan d'accès

Bienvenue sur le site de l'Auberge Aldaburua, hôtel-restaurant à Larressore au Pays Basque (64).

Antxon & Pascale Amilibia vous ouvrent les portes de leur établissement pour un moment de détente dans une ambiance simple et chaleureuse, le temps d'un repas à la terrasse du restaurant, ou pour une nuit ou plus, dans l'une des 5 chambres de leur hôtel.

Le restaurant

Dans votre assiette, vous découvrirez ou redécouvrirez la véritable cuisine traditionnelle Basque. Celle faite par un Basque pure souche, qui sait où trouver des produits frais de qualité. Privilégiant les produits issus de l'agriculture du Pays Basque,...

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Site : http://www.auberge-aldaburua-64.com

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Le guide GÎTES d'ETAPE et REFUGES sur Internet

Du nouveau dans le Dévoluy (Hautes-Alpes)

Pour relancer le GRP Tour du Dévoluy, l'association des gîtes du Dévoluy publie une plaquette avec toutes les informations. Voir le site www.les-gites-du-devoluy.com

Du nouveau à La Condamine-Chatelard

Le camping et le gîte d'étape de Champ Félèze ré-ouvrent après quatre ans de fermeture. La Condamine-Chatelard est une étape importante sur le...

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Site : http://www.gites-refuges.com

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Les chuchotis du lundi - Le blog de Gilles Pudlowski

Elisabeth et Gilles Epie © GP

Elisabeth et Gilles Epié avaient fait du Citrus-Etoile , rue Arsène-Houssaye, leur maison gourmande proche de l'Etoile, après leurs années californiennes. Voilà qu'ils viennent de vendre à Jean Hurstel, l'ex chef exécutif du Péninsula, qui depuis quelques mois, en compagnie de son frère, financier dans la City, cherchait la maison de ses rêves. Tandis...

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Date: 2017-10-09 23:42:24
Site : http://www.gillespudlowski.com

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Auberge de jeunesse à LUXEMBOURG-Ville - Auberges de ...

Restauration

L'auberge de jeunesse se trouve au Pfaffenthal, au pied des ruines du château du "Bock". On atteint le centre historique de la ville en quelques minutes à pied. Le centre ville (1 km) et la gare centrale (3 km) sont desservis par les lignes d'autobus no 9 et no 14. L'aéroport (6 km) est desservis par la ligne d'autobus no 9 jusqu'au terminus, suivi par la ligne 29.

Arrêt de bus...

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Site : http://youthhostels.lu

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Téléphérique et funiculaire de Barcelone

On se souvient tous de la scène de l'Auberge Espagnole dans laquelle Xavier et Anne-Sophie sont face à une vue sublime depuis le téléphérique. Ca donne vraiment envie! Nombreux sont les touristes à vouloir eux aussi prendre de la hauteur. Mais le téléphérique n'est pas donné. Une alternative économique existe: le funiculaire. Voyons tout ça plus en détails.

Les deux téléphériques...

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Site : https://les-bons-plans-de-barcelone.com

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Livre "Compostelle mode d'emploi" préparer son voyage ...

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Généralités

Compostelle c'est quoi ? // Faire le chemin de Compostelle c'est quoi ? // Pourquoi faire ce chemin ? // Le rêve de faire le chemin // Le chemin de Compostelle, simple GR ?

Origine du chemin de Compostelle

Histoire du pèlerinage // Chemin initiatique d'avant le christianisme // Histoire du GR 65 // Histoire des autres chemins de Saint Jacques // Les associations...

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Date: 2017-07-27 10:05:17
Site : http://www.chemindecompostelle.com

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