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restaurant lussant auberge de l'étain
L'AUBERGE DE L'ETAIN A LUSSANT
Ouvert tous les jours sauf le lundi
Auberge de l'étain
Restaurant à Lussant
Après avoir passé plusieurs années sur l'île d'Oléron, et notamment à l'Hostellerie des Cleunes, et ensuite à Marennes...
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restaurant lussant auberge de l'étain - carte menus
8 huîtres « Spéciales Gillardeau » N° 4
Ou
Foie gras mi-cuit maison en terrine
chutney d'ananas au miel, quelques tartines
Ou
Tartare de saumon aux épices et fines herbes,
crème légère à la ciboulette, pointe de combawa
Ou
Duo de queues de gambas en tempura et samossas de chair de crabe,
effilochée de saumon fumé, salade...
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